VICTORIA

Olla de 5.7 litros de hierro fundido

SKU: DUT-306

Q979.00

¿Qué es y Para qué sirve?

Es una olla de hierro fundido de 5.7 litros con excelente retención térmica y sirve para cocinar a fuego lento, asar o guisar de manera perfecta. Su recubrimiento de esmalte facilita la limpieza, garantizando platillos con sabores intensos y una durabilidad para toda la vida.
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¿Qué es y Para qué sirve?

Es una olla de hierro fundido de 5.7 litros con excelente retención térmica y sirve para cocinar a fuego lento, asar o guisar de manera perfecta. Su recubrimiento de esmalte facilita la limpieza, garantizando platillos con sabores intensos y una durabilidad para toda la vida.

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Olla de 5.7 litros de hierro fundido

Q979.00

Q979.00

Características del Producto

Descubra la excelencia culinaria con este horno holandés de 5.7 litros, una pieza maestra de ingeniería colombiana fabricada por Victoria desde 1939. Este utensilio no es solo una olla, es una inversión para toda la vida que combina la robustez del hierro fundido con un diseño funcional diseñado para retener sabores, nutrientes y calor de manera inigualable.

  • Sazonado Saludable y Natural: Utilizamos exclusivamente aceite de linaza sin OMG y certificado Kosher para el curado inicial. Es un producto 100% libre de PTFE y PFOA (químicos comunes en el teflón), garantizando una cocción más sana para su familia.
  • Flujo de Vapor Optimizado: La tapa de hierro fundido ajusta perfectamente para crear un ciclo de humedad constante, permitiendo que las carnes queden tiernas y los guisos se cocinen de manera uniforme sin perder sus jugos.
  • Fabricación Colombiana: Victoria produce sus propios utensilios en sus fundiciones originales en Colombia, sin subcontrataciones, asegurando un control de calidad estricto y el uso de materiales eficientes en recursos.
  • Resistencia Extrema: A diferencia de los utensilios de cocina tradicionales con recubrimientos sintéticos que se pelan, esta olla está hecha para durar décadas, siendo heredable de generación en generación.

Especificaciones Técnicas:

  • Alto: 12 cm
  • Peso: 15 Libras
  • Estilos: Clasico
  • Diametro: 25 Centimetros a la redonda
  • Color: Negro
  • Compatibilidad total: Gracias a sus materiales naturales y diseño de base plana, este horno holandés puede utilizarse en estufas de gas, eléctricas, de inducción, en el horno, sobre una parrilla e incluso directamente sobre una fogata.
  • Capacidad: 5.7 litros (6 cuartos aprox.).
  • Material: Hierro fundido precurado (cast iron).
  • Compatibilidad: Gas, inducción, horno, parrilla y leña.
  • Aporte de hierro natural: Cocinar en hierro fundido infunde pequeñas cantidades de hierro mineral beneficioso en sus alimentos, a la vez que mantiene la comida caliente por mucho más tiempo en la mesa.
  • De la estufa a la mesa: Su diseño clásico y elegante le permite servir directamente en el comedor, manteniendo una presentación rústica y profesional mientras conserva la temperatura ideal.
  • Económica y sostenible: Al ser prácticamente indestructible, reduce el desperdicio y ofrece un rendimiento confiable año tras año, convirtiéndose en la opción más económica a largo plazo.
  • Piel precurada de fábrica: Presenta una textura perfectamente sazonada que mejora con cada uso, creando una capa antiadherente natural que facilita la liberación de alimentos.
  • Sazonador: Aceite de linaza certificado Kosher.
  • Origen: Fabricado en Colombia.

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