Impulse su emprendimiento gastronómico con este deshidratador industrial de alta capacidad, diseñado para ofrecer resultados profesionales en panaderías, restaurantes y pastelerías. Su avanzada tecnología de circulación de aire permite conservar nutrientes y concentrar sabores en una amplia variedad de productos, desde frutas y vegetales hasta carnes y hierbas, garantizando una deshidratación uniforme en todos sus niveles.

• Bandejas de malla especializadas: Las bandejas de 35 x 28 cm están diseñadas para permitir una circulación de aire de 360 grados, asegurando que cada pieza de alimento se deshidrate de manera uniforme sin necesidad de rotar las bandejas.
• Timer inteligente de 24 horas: Su panel digital incluye un control de tiempo de 0 a 24 horas que apaga la unidad automáticamente al finalizar el ciclo, permitiendo una operación segura y autónoma incluso fuera de horario laboral.
• Termostato ajustable de amplio rango: Permite regular la temperatura desde los 30°C hasta los 90°C, brindando la versatilidad necesaria para realizar desde secados delicados de hierbas hasta procesos más intensos de carnes.
• Acero inoxidable 304: Fabricado íntegramente en acero inoxidable de grado superior, lo que garantiza una máxima resistencia a la corrosión, durabilidad bajo uso intensivo y una limpieza profunda y sencilla.

Especificaciones Técnicas:

• Ancho: 42.5 cm
• Fondo: 57 cm
• Alto: 84 cm
• Estilos: Moderno
• Propiedades: Ideal para ofrecer un excelente deshidratado de frutas, verduras y carnes, ideal para aquellos que buscan preparar snacks saludables y deliciosos
• Color: Gris
• Capacidad de 20 bandejas: Equipado con un sistema de 20 niveles de malla, este horno ofrece una superficie de producción masiva para optimizar el flujo de trabajo en negocios con alta demanda.
• Característica: Potencia: 1600 W.
• Termostato ajustable de amplio rango: Permite regular la temperatura desde los 30°C hasta los 90°C, brindando la versatilidad necesaria para realizar desde secados delicados de hierbas hasta procesos más intensos de carn.
• Timer inteligente de 24 horas: Su panel digital incluye un control de tiempo de 0 a 24 horas que apaga la unidad automáticamente al finalizar el ciclo.
• Operación silenciosa y estable: Diseñado para funcionar de manera constante en entornos de cocina profesional sin generar ruidos excesivos ni vibracion.
• Diseño cómodo para el cuerpo: Su estructura vertical ahorra espacio en la cocina mientras maximiza el volumen de producción interno.
• Bandejas de malla especializadas: Las bandejas de 35 x 28 cm están diseñadas para permitir una circulación de aire de 360 grados.
• Acero inoxidable 304: Fabricado íntegramente en acero inoxidable de grado superior.
• Eficiencia energética: Potencia de 1600 W y funcionamiento a 110 V.
• Versatilidad gastronómica: .

Deshidratador de 48 bandejas con diseño versátil, ideal para el procesamiento de diversos tipos de productos.

• Construcción de Alta Calidad: Carcasa y forro fabricados totalmente en acero inoxidable con un diseño de doble capa que asegura una excelente retención del calor.
• Diseño funcional: Mangos de aluminio de alta resistencia y 4 ruedas integradas para facilitar su movilidad y transporte dentro del área de trabajo.
• Control de Precisión: Cuenta con un rango de temperatura fácilmente ajustable de 30 °C a 90 °C para adaptarse a una gran variedad de alimentos.
• Diseño Funcional y Móvil: Incorpora mangos de aluminio de alta resistencia y 4 ruedas integradas para facilitar su traslado en el área de trabajo.

Especificaciones Técnicas:

• Capacidad industrial: Equipado con 48 bandejas y bastidores, lo que permite realizar procesos de deshidratación masiva de forma uniforme y eficiente.
• Potencia y rendimiento: Funciona con una gran potencia de 4000 Watts y requiere una conexión de energía de 220 Voltios / 60 Hz.
• Energía: 220 Voltios / 60 Hz.